Gran Canaria - Zajímavosti


Vychutnejte si Kanárské ostrovy


Kromě rozmanitosti kultury a krajiny na jednotlivých ostrovech budete během vaší cesty mile překvapeni i rozmanitostí místní kuchyně. Vaše dovolená na ostrově Gran Canaria se stane kulinářským zážitkem.


Ostrovy omývané mořem samozřejmě oplývají množstvím čerstvých ryb a mořských plodů, které rybáři nabízejí přímo z lodí a zásobují jimi jak místní obyvatelstvo tak restaurace. Kromě známých sardinek, které jsou nejlepší na grilu, přes mečouna a chobotnice, nabídka zahrnuje řadu místních druhů v takovém množství, že je ani během dovolené nestačíte všechny ochutnat. Kuchyně je poměrně sytá a vychází z tradic původních obyvatel a je ovlivněna díky turismu španělskými vlivy.



V typických restauracích si můžete kromě ryb objednat jak tzv. Tapas (výběr předkrmů), tak místní polévky, vydatnou Rancho canario nebo Potaje. K hlavním jídlům patří též známá Paella, ale i spousta masových pokrmů z vepřového, drůbežího a králičího masa. Pokrmy jsou podávány s Mojo - místní kořeněnou omáčkou.


Na všech ostrovech je k dostání i výběr místních sýrů, z nichž nejznámější je tvrdý sýr zvaný Manchego


Obyvatelé i personál restaurací budou potěšeni, když při návštěvě použijete, byť i několik slov či frází ve španělštině:


Una mesa pora ….. por favor. Stůl pro …., prosím.


¿Tienen una karta en ingles? Máte jídelní lístek v angličtině?


¿Qué me recomienda? Co doporučujete?


Una cerveza por favor. Jedno pivo, prosím.


Muchas gracias, estaba buenísimo. Děkuji, bylo to výborné.



La cuenta, por favor. Účet, prosím.


Při Vaší dovolené na Gran Canaria se Vám budou hodit některé názvy jídel. Z rozsáhlého jídelníčku jsme pro Vás vybrali několik slovíček.


PESCADO Y MARISCAS RYBY A PLODY MOŘE


almejas škeble


anchoas ančovičky


atún tuňák


bacalao treska


boquerones ančovičky v octě



cangrejo krab


gambas krevety


langostinos velké krevety


lenguado mořský jazyk


ostra ústřice


pez espada mečoun


pulpo chobotnice


vieira hřebenatka


CARNE MASO



cabra koza


cerdo prase


chorizo pikantní klobása


conejo králík


cordero jehně


jamón šunka


lomo hřbet


pato kachna


pavo krůta



salchicha čerstvá vepřová klobása


salchichón sušená bílá klobása


vacuno hovězí


FRUTAS OVOCE


aguacate avokádo


cereza třešeň


fresa jahoda


lima limetka


limón citron



mandarina mandarinka


manzana jablko


melocotón broskev


naranja pomeranč


piňa ananas


plátano banán


sandía meloun


uva hroznové víno



VERDURAS ZELENINA


calabacín cuketa


cebolla cibule


espárrago chřest


espinaca špenát


guisante hrách


judía fazole


lechuga hlávkový salát


lentejas čočka



pimiento paprika


puerro pór


zanahoria mrkev


aceituna oliva


TÉCNICAS ÚPRAVA JÍDEL


a la brasa opékané na ohni


a la plancha na grilu


al horno pečené


asar péci



cocido vařené


estofado dušené


frito smažené


rebozado obalované


relleno plněné


TARTAS Y POSTRES DORTY A ZÁKUSKY


flan puding


galleta sušenka


helada zmrzlina



pastel zákusek


torta dort, koláč


turrón turecký med s mandlemi


BEBIDAS NÁPOJE


café con leche káva s mlékem


café cortado espreso s trochou mléka


café solo malá černá káva


café de hielo ledová káva


vino blanco bílé víno



vino rosado růžové víno


vino tinto červené víno


vino de la casa domácí víno


cerveza botellín lahvové pivo


caňa malé pivo


jarra velké pivo


agua potable pitná voda


aqua minerál minerálka


agua con gas voda sycená



agua sin gas voda nesycená


batika ochucený mléčný nápoj


zumo de naranja pomerančový džus


aguadiente hroznová pálenka


coňac brandy


ron rum


Aktivity Gran Canaria


Gran Canaria doslova překypuje místy, která stojí za návštěvu a zábava rozhodně nekončí povalováním na pláži. To samozřejmě můžete, ale pokud patříte k lidem s velmi aktivním životním stylem a vyhledáváte jej i o dovolené, jistě rádi uslyšíte, že Vás dovolená na Gran Canaria v tomto smyslu nezklame.


Na ostrově Gran Canaria brzy zjistíte, že ostrov je ideální pro celou škálu aktivit. Pomůžeme Vám s výběrem z této nabídky a je na Vás rozhodnou do čeho chcete investovat svůj čas. Vybrali jsme pro Vás ty nejčastěji doporučované.




GOLF


Možná nevíte, že první golfové hřiště ve Španělsku bylo vybudováno právě na ostrově Gran Canaria již v roce 1891. Dnešní návštěvníci si během dovolené na Gran Canaria mohou vybrat mezi šesti golfovými hřišti. Další čtyři jsou rozestavěna. Vzhledem k mírnému podnebí můžete na Gran Canaria hrát golf každý den a po celý rok. Proto nepřekvapuje, že ostrov je rájem golfistů. Golfová hřiště na Gran Canaria jsou v Maspalomas, Tauro, Bandama, El Cortijo a v Salobre.



SURFOVÁNÍ


Na Gran Canaria můžete surfovat doslova co hrdlo ráčí. Pro surfování na Gran Canaria Vás nadchne víc než dvacet míst na celém pobřeží, která mají pro Váš sport ty nejlepší podmínky. A to není všechno. Pro milovníky windsurfingu je Gran Canaria to pravé! Využijete vlny tamního moře. Z míst, kde můžete sporty provozovat patří El Confital, Las Canteras a chybět nesmí ani Gáldar. Nelze opomenout ani pobřeží a vody východního pobřeží Gran Canaria. Zmiňujeme v první řadě Pozo Izquierdo, místo pořádání mezinárodních závodů. Na jihu ostrova Gran Canaria je to Maspalomas a Arguineguín. Využijte svoji dovolenou na Gran Canaria vyzkoušejte je.



POTÁPĚNÍ


Podmořský svět na Gran Canaria je živým důkazem své rozmanitosti a různorodosti. Během Vaší dovolené na Gran Canaria prozkoumáte bezpočetná místa vhodní k potápění. Zkuste Las Canteras a budete se cítit jako v nebi. Naleznete tam přírodní pískovcový útes. Pokud zatoužíte prozkoumat další místa můžete jet do Ag. Pasito Blanco nebo do okolí místa Gáldar. Dalšími místy jsou na jižním pobřeží Arguineguin, Puberto Rico a Mogán a v Las Palmas La Barra a La Isleta. V okolí leží též El Veril a Cabrón a na severu Sardina a Caleta.



PLACHTĚNÍ



Na ostrově obklopeném ze všech stran vodou je plachtění přirozeně jedním z nejoblíbenějších sportů. Místní obyvatelé Gran Canaria díky tomu dosáhli pověsti úžasných mořeplavců. Během Vaší dovolené na Gran Canaria naleznete řadu míst, kde lze plachtění provozovat, jako například Las Palmas, Pozo Izquierdo, Maspalomas a Mogán.



HOROLEZECTVÍ


Kromě moře a jeho pokladů je Gran Canaria obdařena i horskými svahy. Kdo o dovolené vyhledává dobrodružství spíše na zemi než ve vodě, najde je v horách tohoto malebného ostrova. Zamířit můžete na místa jako Roque Nublo, Tejeda, Ayacata, Roque Bentayga, Tamadaba a Santa Brígida. Na jihu jsou to potom místa v blízkosti Santa Lucia a Fataga.



TREKKING


Gran Canaria Vám poskytne i zde mnoho příležitostí. Trekkingové trasy ve velkém výběru naleznete ve všech kategoriích. Od nejsnadnějších vycházek a obdivování bohaté flóry až po náročné trasy pro ty, kterým to vyhovuje. Na stezkách z dávných dob můžete doslova procházet historií. Nejvyhledávanější jsou Caminos Reales. Zavedou Vás do starých časů, kdy je užívali Guančové, původní obyvatelé Kanárských ostrovů. Gran Canaria nabízí dvacet různých druhů podnebí a je na Vás, kdy chcete jít, jak se obléknout a které trasy chcete poznat. Myslete na to, že severovýchodní Gran Canaria je spíše vlhkou a větrnou oblastí a jih ostrova je spíše slunečný a suchý. Na tyto skutečnosti je dobré myslet a připravit se na ně nejen v souvislosti s trekkingem, ale při plánování veškerých aktivit.



CYKLISTIKA


Jízda na kole Vám o dovolené na Gran Canaria nepřestane bavit. Pokud patříte k lidem, kteří stále někam vyrážejí, je cyklistika na Gran Canaria tím pravým. Nebojte se - přes velkou nabídku jiných sportů je cyklistika na Gran Canaria velmi známá a oblíbená. Ostrov má trasy s různými stupni obtížnosti. Naplánujte si výlet na kole pro celou rodinu a dopřejte i svým dětem zábavu spojenou se zdravým pohybem. Na některou z obtížnějších tras můžete potom vyrazit sami nebo s kamarády. Největší dávku adrenalinu Vám samozřejmě dodají vrcholky hor, které jsou současně místy odkud uvidíte nejvíce přírodních krás Gran Canaria.




RYBOLOV


Na nádherném ostrově Gran Canaria může každý po celém pobřeží lovit a při čekání na úlovek odpočívat a užívat si krásy okolí. Chcete-li však změnu, proč nezkusíte rybolov na moři. Moře oplývá hojností ryb, mezi nimiž nechybí ani známý bojovný modrý marlin (Makaira nigricans), různé druhy tuňáka (albacore, bonito) a spousta dalších. Gran Canaria si na svůj účet může připsat řadu rekordních úlovků. Samozřejmě můžete také jen nastoupit na kteroukoli turistickou loď v jednom z rekreačních středisek a vyjet si na výlet dle Vaší chuti.



SPORTY


Podnebí ostrova Gran Canaria je obvykle velmi příjemné. Právě proto lze o dovolené na Gran Canaria sportovat každý den a po celý rok. Rozsáhlá nabídka sportů na čerstvém vzduchu Vás na Gran Canaria nenechá zahálet. Známí sportovci celého světa jezdí na Gran Canaria trénovat a účastní se turnajů pořádaných na ostrově. Mnohé evropské, ale i české kluby sem jezdí na zimní tréninky. Hotely též nabízejí řadu sportovních aktivit pro své hosty.



PŘÍRODA


Je známou skutečností že ostrov Gran Canaria je požehnaným místem, pokud jde o krásy přírody - nekonečným mořem obklopující ostrov počínaje a horami s nádhernými výhledy konče. Je to ráj vzácných rostlin, nichž zhruba stovka neroste nikde jinde ve světě. Počet rostlin, které nenaleznete nikde jinde než na Kanárských ostrovech, je zhruba pět set. Návštěvu botanické zahrady Jardín Botanico Vám vřele doporučujeme - pokud se chystáte prohlédnout si nejrůznější příklady toho, co na ostrově vyrůstá. Leží blízko Las Palmas. Další zahrady jsou v Los Tiles de Moya. Zde jsou i zbytky vavřínového lesa tzv. Laurisilva. Piniové háje jsou poblíž Pinos de Gáldar. Téměř celý ostrov Gran Canaria byl dobře chráněn a udržován. Snadno najdete přírodní parky a rezervace, které jen čekají na to, aby jste je během Vaší dovolené na Gran Canaria objevili.



KRÁTKÉ DĚJINY GRAN CANARIA



Historie ostrova Gran Canaria je opředena řadou legend a mýtů, dle nichž původní obyvatelé věřili, že jsou součástí ztracené Atlantidy. Jiní zase považovali ostrovy za tajemné Ostrovy Štěstí, ráj blaženosti jak v keltské, tak v řecké mytologii.


Domníváme se, že ostrov byl obydlený již 500 let před Kristem. Teorií o původních obyvatelích je však několik. Jednou z nich, která je široce uznávaná, je teorie o Guančích, kteří přišli původně jako potomci Berberů ze severní Afriky. Guančové žili velmi jednoduše, často v jeskyních, což dokazují nálezy jejich primitivních nástrojů a zbraní. Možná též stavěli ochranné přístřešky z kamene. Tato obydlí se dala přemísťovat a jejich střechy tvořily větve a listí. Jejich nejsofistikovanějším výrobkem byly hliněné nádoby, vyráběné ovšem bez pomoci hrnčířského kruhu.


Po pádu Římské říše Evropa na téměř tisíc let na Kanárské ostrovy zapomněla. Až do doby jejich znovuobjevení středomořskými mořeplavci počátkem 14. století. Asi třicet tisíc Guančů žilo na ostrově Gran Canaria relativně klidný život. To se drasticky změnilo příchodem Italů, Portugalců a Katalánců, kteří vyslali své lodě na ostrovy pro otroky a pro kožešiny. Počátkem patnáctého století započal rychlý proces porážky ostrova.


Na Gran Canaria se Guančové urputně bránili španělské invazi, ale před rokem 1483 velitel španělských sil Pedro de Vera ostrov porazil, čímž vyvrcholily pětileté útoky, které vedl Juan Rejón. Mnoho Guančů bylo vyvražděno, nebo spáchali sebevraždy, aby se nemusili vzdát Španělům. Ze zbylých obyvatel se stali otroci, byli nuceni přejít ke křesťanství a brzy začali vymírat.


Styky s tzv. Novým světem (způsobené silnou emigrací do Latinské Ameriky, jejíž příčinou byl úpadek domácího průmyslu) a osvobození Kuby od Španělů v roce 1898, byly počátkem volání po nezávislosti. Většina lidí jednoduše chtěla rozdělit souostroví na dvě nezávislé provincie - Las Palmas a Tenerife - k čemuž došlo až v roce 1927.


Vrátíme-li se do roku 1912, kdy Správa ostrova dala vzniknout ostrovním zákonům, vedla tato doba později k vybudování místní infrastruktury, k níž patří vodní nádrže, silnice a letiště. Byl též položen základní kámen pro rozvoj turistiky na Gran Canaria. Dalším významným datem v dějinách Gran Canaria je rok 1982, kdy byl 16. srpna vyhlášen autonomní statut.



(Zdroj Things to do in Gran Canaria)



SVÁTKY A UDÁLOSTI



Fiestas - svátky na Gran Canaria jsou ve velké míře spojeny s (katolickými) církevními svátky a je jich celá řada. Některé svátky také připomínají zvyky původních obyvatel Guančů. Pokud se Vaše dovolená na Gran Canaria kryje s některým svátkem, nenechte si tuto událost ujít. Z řady událostí vybíráme jenom několik:


Dia des los Reyes - Tříkrálové oslavy - 6. ledna


Karneval - několik týdnů oslav a průvodů - únor/březen


Fiesta del Almendro en Flor - Slavnost mandlového květu - březen


Rallye el Corte inglés - Automobilové závody - březen/duben


Semana Santa - Velký pátek


Fiesta de Ansite - Slavnost povstání Guančů - 29. dubna


Fiesta del Queso del Flor - festival sýra - duben/květen


Boží tělo - červen



Festival International de Música Popular - Festival lidové hudby - červen


Día de San Juan - Oslava založení města Las Palmas - 24. června


Fiesta del Carmen - Oslava patronky rybářů - 16. července


Bajada de la Rama - Barvitá taneční slavnost 4. srpna


Encuentro Internacionál Tres Coninentes - Divadelní festival - září


Fiesta de la Virgen de Pino - Večerní procesí a obětování patronce - září


Romerie de Nestra Seňora de la Luz - Procesí člunů na moři - říjen


Festival Internacionál de Cine - Filmový festival -říjen/listopad.


Jachtařská rallye - listopad



Dia de Santa Lucia - Slavnosti sv. Lucie - 13. prosince


Carrera de San Silvestre - Silvestrovský běh - 31. prosince


Noche Vieja - Silvestrovské oslavy - 31. prosince



Dny pracovního klidu


Nový Rok 1.1., Tři králové, 6.1., Zelený čtvrtek, Velký pátek Dia de Pasqua (Boží hod velikonoční), Svátek práce 1.5., Den Kanárských ostrovů 30.5., Boží tělo, Nanebevzetí 15.8., Den objevení Ameriky 12 10., Všech svatých 1.11., Den ústavy 6.12., Svátek neposkvrněného početí 8.12. a Boží hod vánoční 25.12.



DĚTI NA GRAN CANARIA


I pro děti má Gran Canaria co nabídnout. Zejména jih ostrova, Maspalomas a Playa del Inglés, je bohatý na dětské atrakce. K nim patří oblíbené plavby za delfíny a lodní výlety, tématické parky, vodní park a nechybí ani show „Divoký západ” a jízda na velbloudu. Bazény jsou přizpůsobeny rodinám s dětmi. Pro ty z Vás, kteří o dovolené hledají něco vážnějšího, jsou na Gran Canaria muzea, kde se dozvíte o životě Kryštofa Kolumba, o mořských lodích anebo si v Museo Elder de la Ciencia e la Tecnologia osaháte různé vynálezy a exponáty.




Představení s živými papoušky


V horském údolí v parku Palamitos Parque stojí rozhodně za shlédnutí představení s živými papoušky, které je pořádáno pro návštěvníky. Místo leží zhruba 10 km severně od Maspalomas a uvidíte zde přes tisíc zajímavých ptačích odrůd včetně kolibříků, rajek a tukanů s pestrobarevnými zobáky. Vše je obklopeno úžasnou tropickou vegetací. Park má též budovu s tisícem orchidejí, akvárium a „Motýlí dům”.



Kaktusový park


V okolí San Nicolás de Tolentino se nachází proslulá turistická atrakce Cactualdea. Je to park s tisíci kaktusy ze všech koutů světa, zejména z latinské Ameriky. Je zde i kostel San Nicolás a o cca. 9 km dál si nenechte ujít výhled z 500m vysoko položeného Mirador de Balcón. O tato místa by Vaše dovolená na Gran Canaria neměla být ochuzená.



(Zdroj:Turistický průvodce)









Sledujte nás

Google Plus You Tube

© Copyright VIAMARE s. r. o. Specialista na Řecko od roku 1992-2017 . Všechna práva vyhrazena.
Realizace: MagicWare | Redakční systém is>content | Rezervační systém is>tour