O ŠPANĚLSKU

Kde leží a čím je zajímává tato destinace

Víc

VŠE O ŠPANĚLSKU A ŠPANĚLSKÝCH OSTROVECH

Španělsko se nachází na Pyrenejském poloostrově, kde zaujímá přibližně 84% jeho rozlohy. Součástí této krásné země jsou také Kanárské a Baleárské ostrovy. Na této stránce se dozvíte vše o geografii země, vynikající španělské kuchyni, historických památkách, přírodě a španělských tradicích.

Španělsko je přímořský stát v jihozápadní Evropě. Zaujímá přibližně 84 % rozlohy Pyrenejského poloostrova, který sdílí s Portugalskem, Andorrou a Gibraltarem. Gibraltar je zámořské území Spojeného království. Španělsku patří také souostroví Baleáry (španělsky Islas Baleares) ve Středozemním moři a Kanárské ostrovy (Islas Canarias) v Atlantském oceánu, dvě městské exklávy v severní Africe Ceuta a Melilla. Španělsko má rozlohu 504 782 km², z toho 499 542 km² tvoří souš a 5240 km² voda. Hlavními španělskými souostrovími jsou Baleárské ostrovy ve Středozemním moři a Kanárské ostrovy v Atlantském oceánu. Baleáry mají rozlohu přibližně 5000 km² a nacházejí se 80 km od střední části východního pobřeží. Hory, které vystupují nad mořskou hladinu a vytvářejí toto souostroví, jsou pokračováním Betické Kordillery. Nejvyšší vrcholy souostroví s nadmořskou výškou přes 1400 m se nacházejí v blízkosti pobřeží v severozápadní části Mallorky. Centrální část Mallorky tvoří nížina, lemovaná na východě a jihovýchodě rozeklanými kopci. Kanárské ostrovy, vzdálené 90 km od západoafrického pobřeží, jsou sopečného původu. Nejvyšší vrcholy se nacházejí na větších ostrovech uprostřed souostroví (Gran Canaria a Tenerife); na Gran Canarii dosahují výšky 1950 m a na Tenerife se nachází nejvyšší hora Španělska, nečinná sopka Pico de Teide s nadmořskou výškou 3717 m.

Vlajka země
Oficiální název	Španělské království
Datum založení	28.6.1519
Hlavní město	Madrid
Měna	Euro (EUR)
Rozloha	504 782 km²²
Nejvyšší hora	Pico de Teide (3718 m.n.m.)
Náboženství	Katolické
Oficiální jazyk	španělština
Časový posun	pouze Kanárské ostrovy -1 hodina

Zobrazit mapu

ŠPANĚLSKÁ KUCHYNĚ

Španělská kuchyně je velmi rozmanitá a převládá v ní velké množství zeleniny a čerstvých surovin, které mají plnou chuť. Španělé ale mají vynikající také maso a masové produkty, které jsou známé po celém světě. Jedním z nich je určitě klobása chorizo, fuet nebo sušená šunka serrano, která je, dá se říct, jakýmsi symbolem španělské kuchyně. Výborně umí připravit také ryby a mořské plody, které si můžete dát na různých trzích, kdy Vám je připraví přímo před Vámi.

Hlavním jídlem je oběd, stejně jako u nás. Podává se ale později, mezi 13:30-16:00. Po něm následuje siesta a večeře se podává až kolem deváté hodiny večerní.

Typickým španělským pokrmem je paella, která se připravuje na různé způsoby. Nejčastěji ji najdete s krevetami, slávkami, kuřecím nebo králičím masem.

Dalším typickým jídlem je tzv. tortilla espaňola, což je studená bramborová omeleta. Známá je také studená polévka gazpacho, která je připravena z rajčat, paprik, cibule a česneku. Nesmíme opomenout ani tapas, což jsou menší porce jídel a jednohubky, které se většinou podávají jako předkrm. Je to ideální způsob, jak ochutnat různé druhy jídel, na výběr jsou většinou šunky, sýry, olivy, mořské plody nebo masové jednohubky.

Jako dezert doporučujeme churros, což je smažená podlouhlá kobliha obalená cukrem, která se namáčí do čokolády. Z nápojů jistě všichni známe sangrii, nápoj z červeného vína a ovoce, nebo šumivé víno cava.

ŠPANĚLSKÁ KULTURA, TRADICE A STÁTNÍ SVÁTKY

Osídlení Pyrenejského poloostrova sahá daleko do minulosti, díky čemuž má španělská kultura dlouhou historii. Vzhledem k rozdílnosti původu obyvatelstva na jeho území najdeme v různých částech země odlišnou kulturu. Jsou ale i takové tradice, které jsou společné pro celé Španělsko.

Mezi ty nejznámější patří určitě korida, která pochází ze starověkého Říma. Jedná se o velmi kontroverzní zvyk, kdy na jedné straně stojí její příznivci, kteří tvrdí, že tato tradice neodmyslitelně patří ke Španělsku, na straně druhé jsou její odpůrci, kteří tvrdí, že se jedná o týrání zvířat. Od časů, kdy arény byly skoro po celém Španělsku, se ale již mnohé změnilo. V dnešní době je počet zápasů již velmi omezen, ve větším množství jsou pořádány již pouze v Madridu, Andalusii a Pamploně. Zde je také populární slavnost s názvem Sanfermines, kdy lidé utíkají ulicemi města před stádem býků.

Za velmi významnou je považována také španělská hudba, která je známá po celém světě. Mezi ty nejtypičtější patří flamengo a paso doble, které jsou rovněž doprovázeny tancem. Flamengo je v zahraniční velmi populární a každý ho má spjaté s typickými španělskými kytarami a kastanětami. Mezi nejznámější interprety toho stylu patří Paco de Lucia.

Španělé jsou také milovníci fotbalu. Kluby jako FC Barcelona nebo Real Madrid patří mezi ty nejúspěšnější na světě.

Stručná historie Španělska

Dějiny Španělska začaly přibližně před 35 000 lety, kdy se na Pyrenejském poloostrově usadili první lidé. Následovaly vlny osadníků a dobyvatelů, mezi které patřili Iberové, Keltové, Féničané, Řekové a Kartáginci. Po roce 200 př.n.l. se Ibérie zmocnil Řím a bylo tomu tak až do 5.století, kdy zemi ovládli Vizigóti. Následovali Maurové a Muslimové, kteří zemi vládli až do 10.století. Po roce 1000 ostrov začali znovudobývat křesťané a proces završili v roce 1492 dobytím Granady a došlo ke spojení Kastilie a Aragonie, což vedlo ke vzniku jednotného Španělska.

Několik následujících let představovalo Španělsko největší mocnost v Evropě. Za panování dynastie Habsburků a Bourbonů bylo bohatství této země vyplýtváno ve válkách.

Na počátku 19. století začala válka o nezávislost proti Napoleonovi. V roce 1936 zemi zachvátila občanská válka, které si vyžádala tisíce obětí. Skončila nastolením fašistické diktatury generála Franca, která trvala až do roku 1975, kdy jeho smrt znamenala začátek demokratické éry. Poté se Španělsko stalo moderním, dynamickým a demokratickým státem.

NEJKRÁSNĚJŠÍ PAMÁTKY VE ŠPANĚLSKU

Španělsko nabízí obrovský počet památek a řada z nich je zapsána také na seznamu UNESCO. Mezi ty nejznámější patří určitě:

Alhambra v Granadě, jedná se o komplex paláců a pevností, které vznikaly v letech 1284-1354.

Sagrada Familia v Barceloně, chrám, na kterém se pracuje již od roku 1882 a dodnes nebyl dokončen.

Akvadukt v Segovii, který je jedním z nejzachovalejších na Pyrenejském poloostrově. Předpokládá se, že byl postaven ve 2.polovině 1.století.

Puente Nuevo, most ve městečku Ronda, na který je naprosto fascinující pohled.

Katedrála sv. Jakuba v Santiagu de Compostela, je významným poutním místem a cílem Svatojakubské poutě.

ŠPANĚLSKÉ HOSPODÁŘSTVÍ

Španělsko je největším pěstitelem oliv na světě, pomerančů v Evropě a na 3.místě ve světě v produkci vína. Největší produkce zeleniny (především rajčat, paprik a okurek) v Evropě se pěstuje v okolí andaluské Almeríe. Je také významným producentem hovězího, vepřového a drůbežího masa a také mléka. Významný je též rybolov a v neposlední řadě je Španělsko významná těžba kůry korkového dubu.

Růst je zaznamenáván i u průmyslové výroby, díky rozvoji technologií. Na severu je soustředěn těžký průmysl, Barcelona je střediskem chemického průmyslu, výroby textilu a strojírenství. V centru Španělska dominuje výroba automobilů, především značky SEAT. Největší rafinerie ropy jsou v přístavech Tarragena, Bilbao a Cartagena.Ve Valencii najdeme výrobny keramiky a papíru.

Důležitým odvětvím je také cestovní ruch, jelikož Španělsko patří díky přírodní i kulturněhistorické atraktivitě k nejnavštěvovanějším zemím světa.